Рубрика «Здоровье»

Основные постулаты и принципы вегетарианства: вся информация для начинающих и гуру

Из истории вопроса Немного статистики Основные принципы Причины Виды Плюсы и минусы Особенности питания Рекомендации начинающим Отдельные случаи Осложнения Вопросы и ответы Вегетарианство всё более расширяет ряды своих поклонников. Призывы гринписовцев, повальное увлечение йогой, переход к натурализму во всём, экологическая обстановка на планете — всё это способствует его распространению. Знаменитые певцы и актёры, спортсмены и …

Основные отличия между вегетарианцами и веганами: питание, образ жизни, морально-этические принципы

Питание Список запретных продуктов Влияние на здоровье Виды веганства Образ жизни Таблица В последнее время вегетарианство завоёвывает всё большее количество последователей. Однако внутри него появились различные течения и разногласия, касающиеся как питания, так и морально-этических принципов. Кто-то называет себя лакто-вегетарианцем, кто-то — ово-вегетарианцем. А ещё есть сыроеды, фрукторианцы, пескетарианцы, поллотарианцы, флекситарианцы — число ответвлений растёт …

Обзор видов вегетарианства и псевдовегетарианства: суть каждого течения

Общая информация Псевдовегетарианство Лакто-ово-вегетарианство Лакто-вегетарианство Ово-вегетарианство Веганство Дополнительная классификация Вегетарианцы бывают разными. Их может отличать рацион питания, так как спорных продуктов животного происхождения существует достаточное количество. Они могут не сойтись и в мировоззрении об отношениях человека и окружающего мира… Малейшие нюансы делят эту категорию людей на разные лагеря. Открытые конфликты и противостояния возникают редко, но …

Лучшие книги о вегетарианстве как наставничество и практическое руководство к действию

Виды Рейтинг лучших Краткий обзор Сегодня всё большую популярность приобретают книги о вегетарианстве, так как эта идеология распространяется с невероятной скоростью. Именитые учёные современности, звёзды Голливуда, спортсмены мирового уровня, известные писатели и прочие знаменитости Запада, Востока и России пропагандируют систему здорового питания без мяса и рыбы. Разнообразие произведений поражает, поэтому, чтобы не заблудиться в ассортименте, …

Лакто-ово-вегетарианство: списки продуктов и примерное меню на неделю

Что это такое Противопоказания Плюсы и минусы Списки продуктов Примерное меню Дополнительные рекомендации Рецепты Всем известно, что вегетарианцы — люди, отказывающиеся от мяса и рыбы ввиду своих этических взглядов на отношения человека и окружающей среды. Но мало кто знает, что внутри этой системы питания есть множество спорных моментов. Кто-то позволяет себе есть яйца и молоко, …

Как стать вегетарианцем без вреда для здоровья: 5 шагов с подробными рекомендациями

Шаг 1. Пройти медицинское обследование Шаг 2. Определить цель Шаг 3. Воодушевиться Шаг 4. Подготовиться Шаг 5. Постепенное изменение рациона Дополнительные рекомендации «Мы никого не убиваем», «Мы не едим тех, кто смотрит нам в глаза» — основные лозунги вегетарианцев, которые буквально трогают за душу. Многочисленные социальные ролики с трогательными сюжетами никого не оставляют равнодушными. С …

Едят ли вегетарианцы рыбу и морепродукты: рассматриваем разные точки зрения и делаем вывод

Официальная точка зрения Оправданное употребление Плюсы и минусы Чем заменить А что с морепродуктами? Вегетарианство — особая система питания, вокруг которой постоянно поднимаются споры на тему того, какие продукты можно есть, а какие находятся под запретом. Каких-то особых прописных правил нет, и каждый выбирает сам, что включать в рацион, согласно собственным принципам и мировоззрениям. Что …

Дефицит каких витаминов грозит вегетарианцам и как его избежать

Суть проблемы Каких витаминов не хватает Чем это опасно Естественные источники Препараты Отдельные случаи Рецепты Профилактика авитаминоза Вегетарианство — явление, которое вызывает множество споров: обсуждаются запрещённые и разрешённые продукты, меню, блюда, отношение к природе, использование вещей, в производстве которых применялись компоненты животного происхождения, и т. д. Один из краеугольных камней — дефицит витаминов, который якобы …

Вегетарианство во время беременности: насколько велика опасность для ребёнка

Сущность проблемы Доводы против Доводы за А что на практике? Отношение официальной медицины Рекомендации Среди вегетарианцев женщин в 2 раза больше, чем мужчин. Это факт, доказанный статистикой и проведёнными исследованиями. И почти каждой представительнице прекрасного пола, отказавшейся от мяса в достаточно молодом возрасте, приходится сталкиваться с дилеммой — совместимы ли вегетарианство и беременность? С одной …

Вегетарианский майонез: 8 простых рецептов для всех направлений вегетарианства

Особенности Рекомендации Рецепты Считается, что вегетарианский майонез, приготовленный в домашних условиях, — один из самых вкусных и полезных соусов. Но у многих возникает вопрос, а чем он отличается от обычного: ведь в состав не входят ни рыба, ни мясо. Да, обязательны яйца, но есть ово-вегетарианцы, которые активно включают их в свой рацион. Да, могут присутствовать …